记者了解到,建乳酸菌有机酸菜生产加工车间、黑木耳加工包装车间,购置发酵罐、清菜机、洗菜机、真空包装机等设备,建设乳酸菌酸菜、黑木耳加工生产线,今年的项目建设目标已完成大部分。11月份项目将进行试生产,达产后年产有机乳酸菌酸菜1万吨、黑木耳加工2000吨、速冻玉米2000吨,年销售收入2.6亿元,税金1000万元。
风淋室消毒设备把“危险”拒之门外;化验室的作用是入厂验原料,出厂验产品,为酸菜印上绿色健康标签。
“项目建设无看客、招商引资无闲人”。桦南县工业园区管委会主任丁兆国告诉记者,截至目前,桦南县已签约项目37项,签约总金额37.15亿元,其中亿元以上项目10项、5000万元以上项目19项、5000万元以下项目8项,已开工项目31项;达成合作意向14项,意向投资总额8.8亿元,其中亿元以上项目1项、5000万元以上项目5项、1000万元以上项目8项;此外还有41个项目正在洽谈推进中。
何为有机酸菜?记者走进生产加工车间探个究竟。12个发酵罐整齐排列。项目负责人陆佩军向记者介绍,这几个发酵罐一年循环6至10次。和老百姓用盐腌酸菜不同,他们的酸菜是用乳酸菌加溶液在发酵罐中制成。“所有白菜一进门就上这个洗菜机进行清洗,然后由提升机传送到罐内。制好的酸菜被送到下一个程序再次清洗,再经切制、称量、包装,最后出库。 ”由白菜到酸菜的流程在陆总的介绍下让记者听了个明白。